6 、美味墨鱼
5 、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解胡椒粉、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒蒜末、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒
初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼川味辣椒酱做法 ：
1 、中火翻炒均匀 ，
10 、葱 、
9、蒜 。蒜、炒出香味 。姜 、葱 、
7 、盐 、
11、锅中放入冷水烧开，
2、郫县豆瓣酱 、姜、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒锅加热 ，淋干表面水分后放入锅底备用 。
4、另起锅 ，
8 、泡椒 、
食材 ：墨鱼仔、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。青笋
配料 ：黄酒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。准备好各种配料 。放入切好的青笋片 ，
3 、胡椒粉 、
12、花椒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜丝炒香 ，