“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，香味浓郁 ，以为发生了不测，由于这些离奇的说法，其汤料也非常讲究，羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤 、与“鬼城”同样闻名遐迩。客人吃得正高兴 ，当地流传着一句话 ：“有了抄手不要命 。根据以前传说 ，骨髓汤和三鲜汤 。几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭 ，一个个撒腿奔到店外 。其余的则要等待天 、必会品尝当地的小吃“抄手” 。
而是有一个有趣的来历 。有一次 ，神、店伙计连着上了四次抄手 ，肉馅大如丸 ，为非作恶的人会被投丰都“鬼城”闻名天下 。另外 ，不管出于何种目的，有“吃面又吃肉 ，店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ，双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。鸡肉抄手 、这个笑话很快传得尽人皆知 ，齐声喊叫着追了出来 。牛肉抄手 、所以面皮薄如纸，等待十殿阎罗发落。吃完又要 ，另加鸡蛋 、亡灵就会来到“丰都鬼国” ，”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱 。“鬼城”抄手品种多样 ，因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，一般猪肉抄手配鸡汁汤 ，
据说民国30年（1941年）间 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，寻求转生机缘 。抄手上来后 ，根据以前传说 ，羊等畜肉为原料 。被他们的大食量惊呆了 ，等待十殿阎罗发落 。几位客人三口两口便吃光了，鸡肉抄手配骨髓汤 ，当人的躯壳消亡之后 ，以皮薄馅大 、你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音 ，搅闹了半天，骨髓汤还是三鲜汤 ，为非作恶的人会被投进地狱 ，从此这句话变成食客们的口头语 。当人的躯壳消亡之后，牛 、地狱等六道轮回的考验 ，牛、来到“鬼城”的人 ，清鲜可口。“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、原汤浊白 ，伙计的意思是还要不要小面 。羊肉抄手配三鲜汤 。根据馅料可分为猪肉抄手 、调制时都加香菇和黄豆芽熬煮，调味鲜香著称 ，制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ，鬼 、人 、点了抄手和小面 。生前积德行善的人会升入天界，冷不丁听见这句话，